Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Samakradhamrongthai, Rajnibhas Sukeaw
বিন্যাস: বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Springer Nature, 2024.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Access eBook
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 13982
005 20261004180429.0
008 261004s2024 o 000 eng
020 |a 978-3-031-62612-8 
100 1 |a Samakradhamrongthai, Rajnibhas Sukeaw  |9 30851 
245 0 0 |a Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application 
260 |b Springer Nature,  |c 2024. 
300 |a 1 online resource 
650 4 |a Biomedical and Life Sciences 
538 |a Mode of access: World Wide Web. 
856 4 0 |u https://library.mist.ac.bd/ebooks/1053/go?src=vufind  |z Access eBook 
942 |c EBOOK 
999 |c 13982  |d 13982