Emerging Techniques for Food Processing and Preservation:

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sharma, Swati Kapoor; Gurkirat Kaur; B. N. Dar; Savita
Formaat: E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Taylor & Francis, 2024.
Onderwerpen:
Online toegang:Access eBook
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 41292
005 20261004190606.0
008 261004s2024 o 000 eng
020 |a 9781003217138 
100 1 |a Sharma, Swati Kapoor; Gurkirat Kaur; B. N. Dar; Savita  |9 68662 
245 0 0 |a Emerging Techniques for Food Processing and Preservation: 
260 |b Taylor & Francis,  |c 2024. 
300 |a 1 online resource 
650 4 |a Science and Technology 
538 |a Mode of access: World Wide Web. 
856 4 0 |u https://library.mist.ac.bd/ebooks/26563/go?src=vufind  |z Access eBook 
942 |c EBOOK 
999 |c 41292  |d 41292