Flavoromics:An Integrated Approach to Flavor and Sensory Assessment

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bordiga, Leo Nollet; Matteo
Médium: E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Taylor & Francis, 2024.
Témata:
On-line přístup:Access eBook
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!