Emerging Technologies for the Food Industry:Volume 1: Fundamentals of Food Processing Technology
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Taylor & Francis,
2024.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Access eBook |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|