Trending Topics on Fermented Foods

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Martin, José Guilherme Prado
Outros Autores:	Lindner, Juliano De Dea, Pereira, Gilberto Vinícius de Melo, Ray, Ramesh C.
Formato:	livro electrónico
Idioma:	inglês
Publicado em:	Springer Nature, 2024.
Assuntos:	Biomedical and Life Sciences
Acesso em linha:	Access eBook
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MARC


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