Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and Metabolism
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Springer Nature,
2024.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Access eBook |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|