Starch Nanomaterials and Food Applications

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Valencia, Germán Ayala
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Springer Nature, 2024.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Access eBook
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:1 online resource
Μορφή:Mode of access: World Wide Web.
ISBN:978-3-031-60086-9