Traditional European Breads

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Garcia-Vaquero, Marco
Andere auteurs: Pastor, Kristian, Orhun, Gul Ebru, McElhatton, Anna, Rocha, João Miguel F.
Formaat: E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Springer Nature, 2023.
Onderwerpen:
Online toegang:Access eBook
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 13228
005 20261004180220.0
008 261004s2023 o 000 eng
020 |a 978-3-031-23352-4 
100 1 |a Garcia-Vaquero, Marco  |9 29346 
700 1 |a Pastor, Kristian  |9 29347 
700 1 |a Orhun, Gul Ebru  |9 29348 
700 1 |a McElhatton, Anna  |9 29349 
700 1 |a Rocha, João Miguel F.  |9 29350 
245 0 0 |a Traditional European Breads 
260 |b Springer Nature,  |c 2023. 
300 |a 1 online resource 
650 4 |a Biomedical and Life Sciences 
538 |a Mode of access: World Wide Web. 
856 4 0 |u https://library.mist.ac.bd/ebooks/299/go?src=vufind  |z Access eBook 
942 |c EBOOK 
999 |c 13228  |d 13228