Ahmad, M. R. G. F. (2023). Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies. Taylor & Francis.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Ahmad, Megh R. Goyal; Faizan. Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies. Taylor & Francis, 2023.
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Citatione MLA (9a ed.)
Ahmad, Megh R. Goyal; Faizan. Quality Control in Fruit and Vegetable Processing: Methods and Strategies. Taylor & Francis, 2023.
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