Hernández-Álvarez, A. J., Mondor, M., & Nosworthy, M. G. (2023). Green Protein Processing Technologies from Plants. Springer Nature.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Hernández-Álvarez, Alan Javier, Martin Mondor, ja Matthew G. Nosworthy. Green Protein Processing Technologies from Plants. Springer Nature, 2023.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Hernández-Álvarez, Alan Javier, et al. Green Protein Processing Technologies from Plants. Springer Nature, 2023.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.